Chất mập cũng là một trong những nhóm chất bồi bổ và cần thiết cho nhỏ người. Vậy hóa học béo tất cả thành phần, cấu tạo và đặc điểm thế nào, hãy thuộc Kiến Guru mày mò về Chất to hóa 12 nhé!

I. Chất béo hóa 12: Khái niệm về chất lượng béo

Chất béo là trieste của glixerol cùng với axit béo, gọi tầm thường là triglixerit hay là triaxylglixerol.

– CTCT phổ biến của hóa học béo: 

*
*
*
*
*

Chất khủng hóa 12

Chất béo có vai trò quan trọng đặc biệt trong cuộc sống của bé người. Vói những kỹ năng về Chất mập hóa 12, các em yêu cầu nắm rõ đặc thù của chúng để bảo đảm an toàn tốt cho sức khỏe và cả cho vấn đề học tập trên lớp.