Phần Skills 2 giúp cho mình học tập luyện 2 kỹ năng vô cùng cần thiết trong giờ đồng hồ Anh chính là Listening (Nghe) và Writing (Viết) trải qua chủ đề Vietnamese food & drink. Bài viết là lưu ý về giải bài bác tập trong sách giáo khoa.

NỘI DUNG TRẮC NGHIỆM


*

Skills 2 - Unit 5: Vietnamese food và drink

Listening

1. Listen to three people talking about traditional dishes where they live. Match the places with the dishes. (Nghe 3 người nói tới những món ăn truyền thống lịch sử ở nơi mà họ sống. Nối những xứ sở với mọi món ăn uống cho phù hợp.)

- b: bánh tôm - Ha Noi- a: súp lươn - Nghe An- c: mỳ Quảng - domain authority Nang

Lời trong băng:

1

Interviewer: Are you from Nghe An?Man: Yes, I am.Interviewer: Are there any traditional dishes there?Man: Yes, there are. There’s a kind of soup. Its name is sup luon. Interviewer: What are the ingredients?Man: Well, there’s eel, turmeric, pepper, và some chilies. It’s often served with bread.

Bạn đang xem: Tiếng anh lớp 7 unit 5 skills 2

2

Interviewer: Where are you from?Woman: I’m from domain authority Nang.Interviewer: Can you give me an example of a traditional dish there?Woman: Our traditional dish is called my quang.Interviewer: What are the ingredients?Woman: It’s made with rice noodles, shrimp, pork,... And some vegetables.Interviewer: Are you from nhị Phong?Man: No, I’m from Ha Noi.Interviewer: What are the traditional dishes in Ha Noi?Man: There are a lot. Banh tom is one.Interviewer: Banh tom! What is it, exactly?Man: It’s fried pastry with red shrimp on the top.Interviewer: Mmm, sounds delicious.

2. Listen again. Tick the ingredients for each dish. Some ingredients are in more than one dish. (Nghe lại. Đánh dấu lựa chọn vào thành phần cho mỗi món ăn. Vài thành phần có không ít hơn trong một món.)


 

Rice noodles

(bún, mì, phở)

Eel

(lươn)

Pepper

(tiêu)

Turmeric

(nghệ)

Shrimp

(tôm)

Pork

(thịt heo)

Bánh tôm

 

 

 

 

*

 

Súp lươn

 

*

*

*

 

 

Mỳ quảng

*

 

 

 

*

*


3.Make notes about some popular food or drink in your neighbourhood. (Ghi chú về vài nhiều loại thức ăn uống hoặc thức uống phổ biến đổi nào đó trong thôn bạn.)

Name of the foods or drinks (Tên của thức nạp năng lượng hoặc thức uống)

Ingredients

(Thành phần)

How to make them

(Cách làm)

Orange juice (Cam ép)

Orange (cam), sugar (đường)

Soften the orange by rolling the oranges. (Làm mượt trái cam bằng phương pháp quay tròn trái cam).Cut the orange in half & remove the seeds. (Cắt cam thành một phần hai và vứt hột).Grip the one of the orange halves tightly & squeeze it by hand. (Kẹp một nửa trái cam thật chặt và nạm nó bằng tay).Add sugar into the juice và serve with ice. (Thêm con đường vào nước cam với uống với đá).

Fried rice (Cơm chiên)

1-2 green onions, as desired (1 — 2 cây hành lá phụ thuộc vào ý thích)2 large eggs (2 trái trứng lớn)1 teaspoon salt (1 muỗng cafe muối),1 teaspoon pepper lớn taste (1 muỗng cafe tiêu để gia công hương vị)4 tablespoons oil (4 muống nêm canh dầu ăn)4 cups cold cookec rice (bốn dĩa cơm nguội)1 - 2 tablespoons of light soy sauce (1-2 muỗng phệ nước tương lạt)Beat the eggs with salt, pepper, onion. (Đánh trứng cùng với muối, tiêu, hành lá)Heat the pan and địa chỉ 2 tablespoons of oil. When the oil is hot, pour the the mixture into the pan. (Làm nóng chảo cùng thêm 2 muỗng dầu. Khi dầu nóng, đổ tất cả hổn hợp vào chảo).When it is hot, take it out and clean out the pan. (Khi trứng nóng, đem nó ra và làm sạch chảo).Add 2 tablespoons oil. địa chỉ the rice. Stir-fry for a few minutes, using chopsticks to break it apart. Stir in the soy sauce. (Thêm 2 muông dâu vào. Thêm cơm trắng vào. Trộn trong 2 phút bằng đũa để gia công rã cơm trắng ra. Khuấy nước tương vào).When the rice is heated through, showroom the mixture back into the pan. (Khi cơm trắng chín, quăng quật hỗn vừa lòng trứng cừu khi nãy vào chảo).Serve hot. (Ăn nóng).

4. Write a paragraph about popular foods or drinks in your neighbourhood. Choose one or more. Use the information in 3, and Phong"s blog, as a model. (Viết một đoạn văn về hầu như món ăn nổi tiếng hoặc thức uống nổi tiếng trong làng mạc bạn. Chọn 1 hoặc các món. Sử dụng phần thông tin trong phần 3, và bỉog của Phong để triển khai mẫu.)

FRIED RICE

We will prepare: 1-2 green onions, 2 large eggs, 1 teaspoon of salt, a teaspoon of pepper, 4 tablespoons of oil, 4 cups of cold cooked rice, 1-2 tablespoons of light soy sauce.Firstly, we beat the eggs with salt, pepper, onion. Then we heat the pan and showroom 2 tablespoons of oil. When the oil is hot, pour the the mixture into the pan. When it is hot, take it out và clean out the pan. Next, we add 2 tablespoons oil, add the rice, stir-fry for a few minutes, using chopsticks khổng lồ break it apart, stir in the soy sauce. When the rice is heated through, we địa chỉ cửa hàng the mixture back into the pan. Remember lớn serve hot.

Xem thêm: Tổng Hợp Đề Kiểm Tra 1 Tiết Toán 8 Học Kì 2 Môn Toán Đại Số Lớp 8

CƠM RANG

Chúng ta sẽ chuẩn chỉnh bị: 1-2 cây hành lá, 2 trái trứng, 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng cafe tiêu, 4 muống nêm canh dầu ăn, 4 đĩa cơm nguội, 1-2 muống nêm canh nước tương.Đầu tiên, bọn họ đánh trứng với muôi, tiêu, hành lá. Sau đó chúng ta làm lạnh chảo với thêm 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bọn họ đổ hỗn hợp vào chảo. Kế đến, lúc trứng nóng, mang nó ra và làm sạch chảo. Bọn họ thêm 2 thìa dầu vào, thêm cơm vào và sử dụng đũa trộn trong 2 phút để triển khai rã cơm. Khuấy nước tương và mang lại vào. Khi cơm chín, vứt hỗn phù hợp trứng rán khi nãy vào chảo. Nhớ ăn nóng.